LAS DIETAS DETOX HAN GANADO POPULARIDAD POR PROMETER LIMPIEZA DEL CUERPO Y PÉRDIDA DE PESO SALUDABLE . ¿VERDAD O FICCIÓN?
Con la llegado del buen tiempo es normal empezar a ver las llamadas “dietas milagro”, que hacen que adelgaces en poco tiempo muchos kilos. Llama la atención de forma especial las Dietas Detox, ya que parten de la base de que son sanas y además te ayuda a eliminar toxinas. Son muchas las informaciones respecto a estas dietas, unas son menos fiables por aparecer en medios poco rigurosos y otras están publicadas en medios fiables y con el aval de un experto, como la noticia HTTPS://WWW.ELMUNDO.ES/YODONA/VIDA-SALUDABLE/2024/01/08/6597DE3FE9CF4ABC728B4570.HTML, y que vamos a averiguar si realmente es ¿verdad o ficción?.
UNA NOTICIA PUBLICADA EN UN MEDIO DIGITAL DE RENOMBRE RECONOCIDO Y AVALADA POR UNA EXPERTA EN NUTRICIÓN. ¿VERDAD O FICCIÓN?
Esta noticia esta publicada en el periódico digital de El Mundo, y parece avalada por una experta en nutrición y salud femenina, Natalia Restrepo. Son este tipo de noticias las que cuando las leemos nos parece que hemos encontrada la solución a nuestros kilos de más y a conseguir la “desintoxicación” de nuestro organismo, consiguiendo en muy poco tiempo un milagro de forma saludable.
¿Qué hay detrás de esta dieta?, ¿son reales todos los beneficios que aporta y es tan saludable y necesaria como dicen?.
Para responder a estas preguntas y averiguar toda la verdad, nos hemos informado con Rocío Práxedes de la Unidad de Obesidad de Quirónsalud Valencia.¿
¿Qué es una dieta detox?
Nuestra experta nos comenta que es un método que en teoría sirve para perder peso y/o eliminar toxinas. Consiste en realizar una dieta absoluta o parcial a base de licuados de frutas y verduras, y se anuncia como el remedio de todos los males.
Antes de seguir con mas información, es importante señalar que el concepto «Detox» no existe. No está en el diccionario de la RAE ni se emplea en la terminología médica.
Características de las dietas detox
Este tipo de dietas tienen algunos puntos en común, como son:
– Utilizar frases y palabras clave que el consumidor asocia a salud y bienestar.
– A veces incluso desafían la legislación sobre publicidad y actividades relacionadas con la salud, o las declaraciones saludables aprobadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
¿Cómo funcionan las dietas detox?
Estas dietas, entendidas por nuestro cuerpo como períodos de semiayuno, pueden tener consecuencias graves para la salud.
En la primera etapa, la pérdida de peso es rápida, pero ¿a qué precio?. Nuestro cuerpo sacrifica masa muscular para mantener niveles de glucosa en sangre,
vital para funciones esenciales.
Sin embargo, la adaptación a estas dietas conlleva sus propios riesgos. A largo plazo, el organismo cambia su metabolismo para usar más grasa almacenada, pero esto puede sobrecargar el hígado con ácidos grasos, contribuyendo a un hígado graso.
Es importante recordar que la alimentación es esencial para la vida. Tanto la obesidad como la desnutrición representan peligros para la salud. ¿Vale la pena el riesgo?. Es una pregunta que todos deberíamos considerar antes de embarcarnos en dietas extremas.
Estas dietas promueven el temido efecto rebote.
El problema que ha llevado a la persona a ganar peso sigue presente y sin tratamiento. Muchas veces el paciente llega a la consulta del verdadero profesional, desgastado y desmotivado a consecuencia de haber seguido este tipo de dietas una y otra vez durante muchos años. Uno de los resultados de esta dieta es el efecto “rebote”, pero los las personas que recomiendan esta dieta no lo anuncian. Los mensajes se quedan en la aparente pérdida de peso a corto plazo, sin explicar por qué sucede. No comer, o comer poco, siempre inclina la balanza hacia la pérdida de peso. La cuestión es otra, si el procedimiento utilizado mejora la salud.
¿En qué ocasiones se recomienda este tipo de dieta?
Nuestra experta consultada, la Dra. Rocío Práxedes, como endocrina especialista en nutrición y obesidad lleva muy clara su respuesta:
“Esta dieta y tipo de alimentación nunca la recomendaría un profesional de la salud para perder peso . Es un método alejado de las recomendaciones nutricionales procedentes de sociedades científicas. Forma parte de las llamadas dietas milagro, que desorientan y hacen que las personas con un problema serio de salud pierdan el tiempo, el dinero, y consuman sus esfuerzos y motivación en acciones que, además de duras, son ineficaces e insanas. Y sobre todo tenemos que llevar claro que nuestro cuerpo ya cuenta con los mecanismos necesarios para eliminar tóxicos. Son funciones que realiza nuestro hígado, riñones, pulmones, piel, y en el que participan muchas enzimas.”
NUESTRA CONCLUSIÓN
Hemos leído la noticia publicada en El Mundo, que tan fiable parecía y que nos prometía milagros y salud con una dieta detox. Tras consultar a varios expertos e informarnos en distintos medios fiables y con base científica, podemos concluir que, si bien las Dietas Detox pueden ser anunciadas como soluciones milagrosas para mejorar la salud y perder peso rápidamente, la realidad es que pueden tener efectos negativos significativos en el cuerpo. Estas dietas pueden provocar efecto rebote, deficiencias nutricionales y ralentización del metabolismo, lo que contrarresta cualquier beneficio a corto plazo que puedan ofrecer. En lugar de caer en la trampa de las soluciones rápidas, es fundamental adoptar un enfoque más equilibrado y sostenible para la salud, centrándose en hábitos alimenticios
saludables, ejercicio regular y manejo del estrés. Debemos recordar que la verdadera salud y bienestar se construyen a través de acciones continuas a lo largo del tiempo, no a través de soluciones rápidas y poco saludables.
Y como siempre os pedimos que recordéis, “los bulos en la red digital son una amenaza para la veracidad y la opinión pública. Su rápida propagación puede influir en las percepciones y decisiones de las personas, a pesar de carecer de fundamentos sólidos. Combatirlos requiere educación digital y verificación de fuentes para garantizar la difusión de información precisa”.
BIBLIOGRAFÍA
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