Una tarde de invierno por nuestras latitudes, mejora mucho si viene acompañada de algo calentito que entone el cuerpo y te ayude a reposar.
La leche chocolateada gana por goleada, y en Espiciencia nos hemos percatado que este sencillo tentempié lleva tiempo siendo vapuleado por diferentes noticias falsas.
Una de las que nos ha resultado más chocante, es aquella que afirma que los grumos que se originan al adicionar Colacao a la leche, están formados, nada más y nada menos que por gusanos.

@mommy_braids

#fake #falso #colacao #gusanos … Grumos o gusanos ¿

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https://www.abc.es/recreo/abci-desaparecen-cuentas-falsas-cola-y-nesquik-tras-simular-discusion-y-revolucionar-twitter-201604061717_noticia.html

Sigue la polémica del cacao con gusanos | ¿Real o Falso?

Rápidamente nos hemos puesto a investigar, y lo hemos hecho mediante una indagación, probando lo que le sucedía a este y a otro cacao en polvo al añadírselo a la leche fría y caliente, y hemos buscado información sobre su composición y seguridad alimentaria.
Hemos descubierto que la temperatura baja era un factor muy importante en la formación de grumos y que otros cacaos solubles que contaban con lecitina de soja en su composición, se disolvían con mayor facilidad que aquellos que no contaban con ella, tanto en frío como en caliente.

Hemos desmenuzado los grumos, observado a la lupa, disuelto en agua, en leche… y allí no han aparecido los gusanos.
Una vez más nos hemos dado cuenta de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, vela por que cada uno de los alimentos que lleguen a nuestra mesa, sean seguros y su trazabilidad demostrable.


Asimilar a una marca con una partida o un bote que se haya podido contaminar por mala praxis, constituye una noticia falsa, contra las que debemos luchar.

4 comentarios en “Marzo de gusanos (I): Gusanos del Colacao”

  1. ¡Bulo desmentido! Efectivamente sería una locura que un producto tan consumido hubiera pasado por alto algo así. Parece ser que el vídeo rápidamente desapareció de las redes, por lo que eso ya nos está indicando algo, pero siempre es necesario desmontarlo, y más si es con experimentación e indagación como habéis hecho. Para la próxima aportación que hagáis a Aulacheck, os recomendamos que ordenéis bien las imágenes/vídeos, por ejemplo poniendo antes el del bulo con los gusanos y después el de TikTok desmintiéndolo ¿Se os ocurre alguna razón por la qué los gusanos llegaron ahí? ¡Gracias!

    1. No es ningún bulo!!!! Y si efectivamente hay bichos en el cola cao, y cuando tanta gente lo denuncia es porque es cierto, para mí es el segundo bote de 760g que tiro a la basura, estos productos contienen harinas y las harinas en muchas ocasiones tienen plagas de gorgojos , bichitos que se reproducen y se alimentan en productos secos , por lo tanto en el Colacao, también. Plagas no controladas desde producción por su reducido tamaño imperceptible en su primera fase de desarrollo «huevos». La locura es que no se tenga más cuidado cuando sabemos que estos productos son consumidos por niños y adolescentes pudiendo provocar multitud de alergias.

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